Ormai nel calendario annuo sono appuntamenti fissi, nati da altrettante collaborazioni. La serata dedicata al caviale Calvisius, quella che inneggia ai gin bresciani selezionati per il progetto, Carni Sublimi, in collaborazione con coltellerie Berti, in cui si sperimenta la piacevolezza di usare strumenti nati proprio per il taglio.
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27 FEBBRAIO GRAN GALA'
Quarta edizione del Gran Galà di Cibodimezzo. Una serata unica, partecipata da tutti i ristoranti che fanno parte del progetto, da molti produttori e i loro magnifici prodotti, ma soprattutto dedicata a voi che ci seguite e che già avete avuto occasione di sedere alla nostra tavola.
10 APRILE CARNI SUBLIMI
Torna l’evento dedicato alla carne e all’esperienza di taglio, grazie al partner Coltellerie Berti. L’Amarena ai Campiani ospiterà la brigata di Aroma per una 4 mani dai grandi sapori. Per restare aggiornati iscrivetevi alla newsletter
8 MAGGIO CAVIAR CLASS
Un menù e una serata interamente dedicata al prezioso caviale prodotto nella nostra provincia da Calvisius, leader mondiale e da sempre amico e partner del progetto. Due Colombe ospiterà Sedicesimo Secolo.
5 GIUGNO AL MUSEO
Torna l’evento enogastronomico dell’anno. I ristoranti e gli chef uniti a tutti i produttori del progetto incontrano gli appassionati, per una cena nel cortile del museo Mille Miglia. Quinta edizione dell’evento, con formula itinerante a coupon
17 SETTEMBRE CELEBRANDO IL FESTIVAL
Torna l’evento dedicato alla carne e all’esperienza di taglio, grazie al partner Coltellerie Berti. L’Amarena ai Campiani ospiterà la brigata di Aroma per una 4 mani dai grandi sapori. Per restare aggiornati iscrivetevi alla newsletter
OTTOBRE I MENU’ CIBODIMEZZO
E saranno 10! La decima edizione dei menu. L’evento più noto, più conosciuto, più atteso dell’anno, che coinvolge tutti i ristoranti e tutti i produttori e che dà la possibilità a tutti di provare i migliori accostamenti tra materie prime del territorio e i vini che qui trovano dimora e accoglienza.
