Baby Greens

L’azienda Agricola Baby Greens nasce dall’idea che noi siamo cio’ che mangiamo, il cibo sano come stile di vita e fonte di salute.
E‘ in questo ambito che si sviluppa il nostro progetto agricolo, produciamo infatti più di 50 varietà di BabyGreens, Erbe Gourmet, Foglie Commestibili ed una vasta scelta di Fiori Eduli destinati per la
ristorazione locale e per chiunque desideri conoscere i nostri strepitosi Superfood.
Il nostro innovativo metodo di coltivazione 4.0 ha come obiettivo quello della sostenibilità dell’intero ciclo di produzione, coltiviamo infatti in verticale, in questo modo non occupiamo suolo agricolo utile e risparmiamo il 95% di acqua rispetto all’agricoltura tradizionale con il minimo impatto verso l’ambiente.
I nostri Baby Greens sono consegnati freschi nell’ambito di una filiera corta a Km zero, sempre vivi sul loro substrato Bio e possono essere consumati secondo le proprie esigenze anche in tempi diversi grazie alla loro elevata shelf-life, mantenendo inalterate tutte le proprietà ed esaltando il loro sapore.