La regina del bosco

UNA CASA PER LA CHIOCCIOLA
Helix vive in un ambiente protetto, segue un’alimentazione vegetale, selezionata,
ampiamente nota come dei “5 colori”, segue i ritmi della Natura e proprio per questo merita il nostro rispetto.

Helix (Helix Aspersa) ci aiuta a credere in un’agricoltura diversificata,
che permetta di salvaguardare il territorio, il suolo e l’ambiente in cui sono stati inseriti gli allevamenti.
Ogni giorno è ricerca, e ha un valore inestimabile. Lo è il terreno privo di inquinanti.
Lo sono i gusci che grazie alla presenza della madreperla possono essere usati anche in mosaici o in gioielleria.
Questo per noi è “progetto elicicoltura 2020”, una battaglia contro lo spreco alimentare vegetale.

Con Helix impariamo a condividere le nostre ricerche creando eventi e una rete d’impresa, costruendo insieme ad altri produttori la filiera italiana.